https://wwf.be/nl/rapporten/het-duurzame-winkelmandje-goed-voor-natuur-en-klimaat
In het kader van dit project liet WWF-België onderzoeken hoe we door onze consumptie aan te passen de opwarming van de aarde kunnen beperken tot 1,5°C, en toch lekker kunnen eten eten zonder al te ingrijpende veranderingen aan dat eetpatroon en ons budget.
-> onderaan de website kan je de teksten downloaden
-> nadruk ligt op WAT te eten
-> persoonlijk verbaasd het me dat CSA niet vermeld wordt en ook korte keten maar heel even aangehaald, er werd vooral gekeken naar hoe je duurzamer kan eten uit de supermarkt.